Kako se jestive želatine rastvara?

Pomiješajte jestivu želatinu i hladnu vodu (5 stupnjeva c -20 stupanj c) u spremniku u omjeru 1: (2-50) i neka pustite

to stoji.Nakon 60-90 minute stavite spremnik u vodenu kupelj od 60 stupnjeva i zagrijte. Miješajte i otopite.