Industrija brze hrane brzo se razvija
Hrana je prioritet za ljude, a prehrambena industrija kontinuirano se razvija. Preferencije potrošnje mladih potrošačkih skupina postupno se razvijaju u smjeru brze hrane. Stvaranje gotovih, spremnih za toplinu i spremne za kuhanje hrane je razvojni trend hrane, u kojoj se upotreba MSG-a uvelike povećala.