Glukoza/dekstroza
Glukoza je jednostavan šećer molekulske formule C6H12O6. Glukoza cirkulira u krvi životinja kao šećer u krvi. Dekstroza Glukoza se proizvodi tijekom fotosinteze iz vode i ugljičnog dioksida, koristeći energiju sunčeve svjetlosti. To je najvažniji izvor energije za stanično disanje. 25 50 Dekstroza Glukoza se skladišti kao polimer, u biljkama kao škrob, a u životinjama kao glikogen.
Uvod
Kemijski naziv: glukoza, dekstroza ili D{0}}glukoza.
Izgled: Bijeli kristalni prah, bez mirisa
CAS broj: 50-99-7
HS broj: 17023000,00
EINECS broj: 200-075-1
Molekulska formula: C₆H₁₂O₆
Molekularna težina: 198,17
Funkcija: zaslađivač
Tehnička specifikacija
Bezvodni za glukozu dekstrozu
Sadržaj analize | Standard analize | Rezultati analize |
| Specifična optička rotacija | +52.5º-+53.3º | +53.0º |
Kiselost ili lužnatost | Uzorak od 6 g 0,1 mol/L NaOH Manje ili jednako 0,15 ml | 0,05 ml |
Voda | Ne više od 1,0% | 0.05% |
Arsen | Ne više od 1 ppm | <0.25ppm |
Kalcij | Ne više od 200 ppm | <50ppm |
Olovo u šećerima | Ne više od 0,5 ppm | <0.5ppm |
Klorid | Ne više od 125 ppm | <25ppm |
Sulfati | Ne više od 200 ppm | <25ppm |
Sulfiti | Manje od ili jednako 15 ppmSO2 | <15ppmSO2 |
Strani šećeri, topljivi škrob, dekstrini | Kvalificirani | Kvalificirani |
Sulfati pepeo | 0.1% | 0.01% |
Pirogeni (TAL 10% otopina): | <0.125Eu/ml | <0.125 Eu/ml |
Monohidrat za glukozu dekstrozu
Predmeti | Specifikacija (BP2013) | Rezultati |
Opis | bijeli ili gotovo bijeli, kristalni prah, slatkog okusa | Sukladno |
| C, stvara se crveni talog | ||
Specifična optička rotacija | +52.5 stupanj -+53.3 stupanj | +53.1 stupanj |
Kiselost ili alkalnost | Manje ili jednako 0,15 ml | 0,12 ml |
Izgled otopine | Prozirno, bez mirisa | Sukladno |
Strani šećeri, topljivi | Ispitna otopina nije veća od referentne | Sukladno |
Škrob, dekstrin | otopina | |
Topljivost | Dobro topljiv u vodi, slabo topljiv u etanolu | Sukladno |
Ispitivanje | 95%-105% | Veći ili jednak 99,5% |
Kloridi | Manje od ili jednako 125 ppm | <10ppm |
Voda | 7.0%~9.5% | 8.70% |
Sulfiti (SO2) | Manje od ili jednako 15 ppm | Sukladno |
Sulfati | Manje od ili jednako 200 ppm | <150ppm |
Kalcij | Manje od ili jednako 200 ppm | <150ppm |
| Dovesti | Manje od ili jednako 0,5 ppm | <0.5ppm |
Arsen | Manje od ili jednako 1ppm | <1ppm |
Sulfati pepeo | Manje od ili jednako 0,1% | <0.1% |
Ukupni broj bakterija | Manje od ili jednako 1000 cfu/g | 20 kom/g |
Plijesni i kvasci | Manje od ili jednako 100 cfu/g | <10pcs/g |
| Pirogeni (bakterijski endotoksin) | Manje ili jednako 0,25 Eu/ml | Sukladno |
Primjena
Dekstroza Glukoza koja se koristi za slatkiše, kolače, pića, kekse, peciva i proizvode od meda
Pakiranje
Vreća od 25 kg za dekstrozu i glukozu
Skladištenje i transport
Dekstroza Glukoza se čuva u dobro zatvorenim spremnicima, treba je čuvati u suhom i prozračnom skladištu, podalje od vlage i vrućine.
Popularni tagovi: CAS br.: 50-99-7 dekstroza glukoza, Kina CAS br.: 50-99-7 dekstroza glukoza dobavljači, proizvođači, tvornica
