Kupus u prahu/pahuljice

Detalji

Kupus (Brassica oleracea ili varijante) je lisnata zelena ili ljubičasta bigodišnja biljana, uzgajana kao godišnji biljni usjev za svoje denseleaved glave. Usko povezan s drugim cole kulturama, poput brokule, karfiola i brussela, ona se spušta iz B. oleracea var. Oleracea, kupus divljeg polja. Glave kupusa uglavnom se kreću od 0. 5 do 4 kilograma (1 do 9 lb), a mogu biti zelene, ljubičaste i bijele. SmoothLeaf Srednje zelene kupuse najčešće su, s glatkim lišenim crvenim i šljokicama savojskih kupusa obje boje.

Klasifikacija proizvoda

Dehidrirano povrće

Share to

Pošaljite upit

Kupus u prahu/pahuljice

Kupus (Brassica oleraceja ili varijante) je a lisnat zelena ili ljubičasta dvogodišnjica biljka, odrastao kao an godišnji povrće usjev za njegov denseleaved glave. Usko srodan do drugi cole usjevi, takav kao brokula, karfiol, i Bruxells klice, to spuštanje iz B. oleraceja var. oleracea, a divlji polje kupus. Kupus glave općenito raspon iz 0.5 do 4 kilogram (1 do 9 lb), i limenki biti zelena, ljubičasta i bijela. Glatko čvrst zelena kupus jesu a većina uobičajeno, s gladak list crveni i list kelj kupus od oba boja viđen više rijetko.

1. Uvod

Stil: Osušen

Vrsta: kupus

Vrsta obrade: Ostalo

Proces sušenja: AD

Vrsta kultivacije: uobičajena, organska

Dio: Voće

Oblik: narezan

Pakiranje: skupno

Certifikacija: HACCP

Maksimum Vlaga (%): 8. 0%

Rok trajanja:2 godine

Težina (kg): 20

Mjesto podrijetla: Kina (kopno)

Potvrda: HACCP, ISO, Kosher, QS

Specifikacija

Predmeti	Standardi
Boja	Svijetlo zelena
Aroma	Svjež, tipičan za kupus, bez drugog mirisa
Izgled	Pahuljice
Montaran	Manje ili jednako8.0%
Pepeo	Manje ili jednako6.0%
Aerobni broj ploča	Manje ili jednako100,000/g
E.coli	Negativan

3.Aplikacija

1. hrana,
2. Piće,
3. Farmaceutski,
4. Kozmetički
5. An idealan bolo upotrijebljen u vino, piće, sirup, Zaglavar, led krema, pecivo i tako na
6. Do odrediti ako a supstanca je an kiselina ili a baza po ključanje to u voda i korištenje a voda kao pH indikator.