Klasifikacija i primjena želatine
Lijek:
Kapsule: želatinske kapsule koriste se za proizvodnju različitih oblika doze mekih kapsula ili medija mikrobne kulture kao što su meke kapsule, tvrde kapsule i mikrokapsule.
Kolageno vlakno: sub-tanki kolagen koji se liječi netopljivom molekulom kolagena i tretira se enzimom koji će se koristiti kao medicinski materijal.
Hemostatski pamuk: Upotreba svojstava adsorpcije želatine u kombinaciji s drugim sredstvima za izradu kirurškog hemostatskog pamuka.
Aditivi za hranu:
Jelly: želatinski žele ima bolji okus od povrća.
Hladni proizvod: Upotrijebite želatinu za povećanje sposobnosti emulgiranja homogenizacije, povećavanje čvrstog sadržaja ledenih proizvoda, usporavanje brzine otapanja ledenih proizvoda i povećati okus.
Mekani slatkiši: Koristite želatinu žvakaću i topive da biste povećali okus.
Industrijska kategorija:
Podudari: Svojstva pjenastih koloida pružaju potrebnu poroznost, u kombinaciji s oksidirajućim sredstvima, sredstvima za paljenje i punilima, omogućujući im da se trenutno zapale.
Lijepka: Velika snaga, elastičnost i žilavost želatine igraju važnu ulogu u primjeni ljepila. Kao što su napredni glazbeni instrumenti ili namještaj.
Elektroliza: Dodavanje želatina elektrolitu pomaže u stvaranju glatkog, gustog anodnog ležišta koje eliminira gubitke proizvodnje.
Tekstil: Želatina tvori film na snopu pređe, koji povećava žilavost, snagu, glatkoću i elastičnost vlakana i sprječava lomljenje.
Abrazivna industrija: napraviti abrazivnu krpu i brusni papir.
Fotosenzibilni film otporan na koroziju: želatini i dikromat koriste se za snimanje negativnih filmova o jetkama.

