Opis proizvoda

Pirofosfat natrijeve kiseline (kemijska formula na₂h₂p₂o₇)je važan dodatak hrani s gustoćom od 1. 86 g\/cm³. Kao dodatak za hranu, funkcionira za regulaciju brzine fermentacije, skraćivanje vremena rehidracije, poboljšanje teksture, ubrzanje fermentacije, smanjenje loma, poboljšanje strukture proizvoda i proširenje roka trajanja.
Specifikacije proizvoda
|
Artikal |
Standardni zahtjev |
|
Sapp sadržaj, % |
Min.93 |
|
Voda netopljiva,% manja ili jednaka |
Max.1. 0 |
|
PH vrijednost |
3.5-4.5 |
|
Fluorid (kao f) ppm |
Max.10 |
|
Arsen (asas) ppm |
Max.3 |
|
Heavy Metal (kao PB) ppm, % |
Max.10 |
|
ROR vrijednost |
15-40 |
Upotreba proizvoda

SAPP služi više funkcija u prehrambenoj industriji:
1. Sapp za zadržavanje vode:Poboljšava zadržavanje i nježnost vlage u mesnim proizvodima (npr. Ručko meso\/kobasice)
2. SAPP za efekt nosača:Reagira s brašnom za proizvodnju plina, poboljšavajući volumen i teksturu peciva (npr. Kolači\/kolačići)
3. SAPP za antioksidacijska svojstva:Inhibira oksidaciju ulja, produžujući rok trajanja
4. SAPP za poboljšanje kvalitete:Povećava elastičnost i stabilnost, sprječavajući odvajanje sloja i sedimentaciju
Paket proizvoda

25 kg torba, 27mt\/20''fcl
Naše prednosti
- Različite potvrde: ISO, SGS, Halal itd. Kvaliteta proizvoda može se zajamčiti
- Mješovita pošiljka i prilagođena ambalaža dostupna fleksibilna rješenja za vaše potrebe za nabavom
- Brza proizvodnja, brza isporuka, profesionalna usluga------brinite za klijente
Popularni tagovi: cas br. 7758-16-9 Pirofosfat natrijeve kiseline SAPP 28, Kina CAS NO. 7758-16-9 Pirofosfat natrijeve kiseline SAPP 28 Dobavljači, proizvođači, tvornica
